Создать по-настоящему праздничную атмосферу на Пасху можно даже с минимальным бюджетом. Секрет — в простых рецептах, которые знакомы каждому и не требуют дорогих ингредиентов.
Например, ароматный домашний кулич из муки, яиц и изюма обойдется всего в 150–180 рублей, а по качеству превзойдет магазинные аналоги. Творожная пасха с ванилью — еще один бюджетный вариант (около 120 рублей). Не забудьте про крашеные яйца: дюжина ярких «пятнышек» на столе будет стоить всего 100 рублей. Для сытного угощения подойдут куриные бедра с картофелем в духовке (300 рублей на четыре порции), а из салатов — вегетарианское «Оливье» или слоеная «сельдь под шубой» (150–200 рублей). Завершит трапезу яблочный пирог на кефире — нежное лакомство всего за 100–120 рублей.
Итоговая сумма за праздничное меню составит около 900–1000 рублей, а ощущение тепла и уюта, которое подарит домашняя еда, бесценно!
Для тех, кто любит эксперименты, отлично подойдут упомянутые ранее шоколадные гнезда. Это не только оригинальный десерт, но и увлекательный процесс приготовления, который объединит всю семью.
