Вы беспокоитесь о том, что едите каждый день? Подсчитываете калории, чтобы не переедать, или просто едите, пока не насытитесь?
Существует множество научных теорий о том, сколько калорий необходимо человеческому организму. Хотя статистика показывает, что большинство жителей западного мира склонны к перееданию, можно узнать много удивительного о том, что и как мы едим.
5. Бахрейн – лидер по потреблению калорий на душу населения
Ответить на вопрос, какая страна потребляет больше всего калорий на душу населения, не так просто, как может показаться. Во-первых, этот показатель меняется из года в год. К тому же популярные предположения не всегда верны. Соединённые Штаты часто называют самой «жирной» страной мира, и действительно, у американцев в целом не самое здоровое питание. Однако они не лидируют по количеству потребляемых калорий.
В 2023 году мировым лидером по потреблению калорий стал Бахрейн. Согласно исследованию компании OurWorldinData, проведённому на базе Оксфордского университета, среднестатистический житель Бахрейна потреблял 4012 калорий в день. Американцы заняли второе место с 3868 калориями, а замкнули тройку лидеров ирландцы с 3850 калориями в сутки.
Учтите, что большинство современных диет основаны на норме 2000 калорий в день для взрослого человека. Чтобы найти страну, жители которой придерживаются этого стандарта, придется опуститься значительно ниже в списке.
4. Дуайт Ховард съедал более 5000 калорий сладостей в день
Если вы поклонник баскетбола, то наверняка знаете Дуайта Ховарда. Он был звездой НБА, чемпионом лиги и играл почти десять лет в профессиональном баскетболе. Сейчас он выступает за границей. Как спортсмен элитного уровня, он должен был следить за своим питанием, но в реальности всё оказалось иначе.
В 2013 году стало известно, что у Ховарда зависимость от сладкого. Спортсменам действительно требуется высококалорийная диета, но рацион Ховарда отличался от большинства. Он ежедневно съедал эквивалент 24 шоколадных батончиков – это 5000 калорий только из сладостей.
3. Во время тренировок силачи могут съедать до 20 000 калорий в день
Стронгмены – это не просто спортсмены, а настоящие атлеты, сложенные как могучие деревья. Их рацион не всегда можно назвать здоровым, но он крайне калорийный. Например, Роберт Оберст во время тренировок съедал до 20 000 калорий в день.
При росте 198 см и весе 180 кг его питание значительно превосходило среднестатистический уровень. Он ел шесть раз в день, а его завтрак включал 10 яиц. В его рационе было 1,6 кг мяса в день, в том числе пара стейков и шесть чашек риса.
2. Средневековые крестьяне потребляли около 3000 калорий в день
Многие ошибочно считают, что средневековые крестьяне недоедали. В действительности они регулярно питались и потребляли около 2900 калорий в день. Некоторые учёные предполагают, что их рацион мог доходить до 6000–9000 калорий, учитывая тяжёлый физический труд.
1. В приготовленной пище больше калорий, чем в сырой
Если взять одинаковое количество сырой и варёной моркови, кажется логичным, что калорийность останется той же. Однако исследования показывают, что приготовленная пища даёт больше энергии, а значит, содержит больше доступных калорий.
Еще интересные факты о калориях
Вы проглатываете около 200 калорий собственной слизи в день.
На рис, кукурузу и пшеницу приходится более 50% потребляемых в мире калорий.
Синий кит тратит 2000 калорий на открытие пасти и съедает 500 000 калорий за раз.
В человеческом теле содержится 125 000 калорий.
Андре Гигант выпивал 7000 калорий алкоголя в день.
