Потребители всё чаще выбирают домашние коктейли с ромом, джином и виски
Фото: Shutterstock.
Рекордные показатели крепкого алкоголя
В первом квартале натуральные продажи рома в России выросли на 17,5%, а в денежном выражении — на 19,5%. Аналогичный рост демонстрируют джин и виски. Эти данные подтверждает исследование компании «Нильсен». Примечательно, что общие розничные продажи алкоголя (без учета пива и сидра) за этот период снизились на 16,2%.
Поколенческие предпочтения
По словам Максима Черниговского, доцента Президентской академии, основной спрос на крепкий алкоголь формирует поколение 40-50-летних. «Сегодняшние потребители в юности активно пробовали слабоалкогольные коктейли, но с возрастом перешли к чистым напиткам. Это объясняет стабильный интерес к рому, виски и джину», — подчеркивает эксперт.
Санкции и повышенные пошлины на импорт стимулировали российские заводы. К 2024 году 43% продаваемого рома уже производилось внутри страны. Отечественные бренды успешно заместили иностранные, особенно после скачка цен на зарубежный алкоголь в 2023-2024 гг.
Ценовая привлекательность
Рост акцизов на вино втрое за прошлый год сделал крепкие напитки выгодной альтернативой. Покупатели предпочитают смешивать ром или джин с тоником, экономя на стоимости вечера. «Этот тренд будет усиливаться», — прогнозирует Черниговский.
