Крупные международные компании Mondelēz и Mars уведомили дистрибьюторов о плановом пересмотре отпускных цен на свою продукцию в начале 2025 года. Корректировки затронут ряд популярных брендов, однако производители отмечают взвешенный подход к изменениям.
С февраля-марта будущего года планируется двухэтапное повышение стоимости таких товаров, как шоколадные батончики Mars, Milky Way и конфеты «Коркунов» — в среднем на 11–19%. Для продукции Alpen Gold, Oreo, а также круассанов 7 Days и пирожных «Барни» рост составит 5–15%. Основной причиной называют глобальное увеличение биржевых цен на какао-бобы и растительные масла — ключевые ингредиенты для кондитерской отрасли.
Стратегия плавной адаптации
Компании подчеркивают, что изменения будут вводиться постепенно, чтобы минимизировать влияние на покупателей. Например, Mondelēz планирует поэтапное повышение цен на такие бренды, как Milka, Alpen Gold и «Воздушный», а также на печенье и снеки TUC. «Мы прилагаем усилия, чтобы сохранить доступность продукции, несмотря на рост затрат на сырье, логистику и упаковку», — отмечают представители предприятий.
Рост производства и экспорта
Несмотря на внешние трейдеров, российская кондитерская отрасль демонстрирует уверенное развитие. За первые 10 месяцев 2024 года объем выпуска шоколадной продукции в стране достиг 877 тыс. тонн, что на 9,2% превышает показатели прошлых периодов. По данным Минсельхоза, этому способствовали стабильный внутренний спрос, увеличение экспорта и сокращение доли импортных товаров.
Инновации в рецептурах
Для сохранения ценовой доступности производители активно оптимизируют составы, заменяя отдельные компоненты на более экономичные аналоги. Это позволяет предлагать любимые сладости миллионам потребителей, сохраняя привлекательный вкус и качество продукции. Эксперты отмечают, что подобные меры — временные и связаны с текущей рыночной конъюнктурой.
В «Руспродсоюзе» добавляют: средняя стоимость шоколада в 2024 году достигла 1260 рублей за килограмм, однако отрасль сохраняет потенциал для стабилизации цен в долгосрочной перспективе. Участники рынка уверены, что сочетание разумной ценовой политики и поддержки отечественных производителей позволит успешно преодолеть временные трудности.
