В последние месяцы российские продукты на полках крупнейших китайских городов, особенно в Шанхае, становятся всё заметнее и востребованнее среди местных покупателей. Продукция российского агропрома уверенно закрепляется в рационе жителей Поднебесной, упрочняя позиции на рынке, где ещё недавно доминировали западные, прежде всего американские, бренды.
Российский вкус завоевывает китайское сердце
В лидерах среди экспортируемых в Китай лакомств – мороженое из России. Согласно наблюдениям покупателей и работников супермаркетов, российское мороженое занимает уже около трети всего ассортимента в крупных магазинах Шанхая. Не уступают по спросу и кондитерские изделия – шоколад и конфеты российского производства занимают более половины витрин, постепенно вытесняя продукции компаний из Европы и США. Китайцы отмечают, что эти сладости отличаются насыщенным вкусом и натуральным составом, что особенно ценится в современном мире.
Среди интересных тенденций – рост популярности российских куриных лап, которые традиционно используются в приготовлении национального блюда «когти феникса». Если раньше эти продукты в основном поставлялись из других азиатских стран, то теперь всё чаще их привозят из разных регионов России. Такой выбор обусловлен не только вкусовыми качествами, но и строгим контролем качества при производстве и транспортировке.
Перспективы и доверие китайских покупателей
В скором будущем в продаже на китайском рынке может появиться и мясо российских производителей, в частности, свинина. Эксперты высокой квалификации отмечают, что китайские потребители становятся все более требовательными к качеству продуктов. Если раньше главное значение придавалось лишь доступности и цене, то теперь на первый план выходят натуральность, вкусовые качества и безопасность для здоровья.
Ван Мингву, бывший глава представительства китайской торговой компании в Москве, отмечает, что российские продукты уже воспринимаются в Китае как уникальные деликатесы. Мясные изделия из России высоко оцениваются по вкусу и при этом нередко оказываются доступнее аналогов из США. Это важный аргумент для миллионов китайских семей, которые стремятся давать своим близким только самое лучшее и полезное.
К тому же, благодаря выгодным логистическим цепочкам и партнерским отношениям между нашими странами российская продукция прибывает свежей и соответствует самым строгим стандартам безопасности. Всё больше китайских потребителей делают выбор в пользу российского мяса курицы, свинины, говядины и ценных рыбных деликатесов, оценивая разнообразие ассортимента и доступность.
Будущее за российской продукцией: перспективы сотрудничества
Положительный опыт сотрудничества между Россией и Китаем позволяет прогнозировать не только дальнейшее расширение ассортимента российских продуктов, но и увеличение их доли в рационе жителей Поднебесной. Уже сегодня российские товары, такие как мороженое, шоколад, мука и мясные продукты, воспринимаются китайцами как премиум-продукция.
Ван Мингву подчеркивает: органолептические качества – вкус, аромат, натуральность – российских продуктов часто оказываются вне конкуренции на азиатском рынке. Шанхай, как один из главных мегаполисов Юго-Восточной Азии, становится витриной новых вкусов и стилей потребления. Для российских производителей и экспортеров это не только шанс расширить рынки сбыта, но и возможность в очередной раз подтвердить высокое качество своих товаров перед мировым сообществом.
Дальнейшее укрепление торговых связей между Россией и Китаем открывает горизонты для новых кулинарных экспериментов и культурного обмена. Всё больше китайских семей открывают для себя вкус российских деликатесов, а позитивные отзывы стимулируют рост доверия к нашей продукции. Перспективы для успешного и взаимовыгодного сотрудничества остаются исключительно благоприятными и обещают множество приятных гастрономических открытий обеим сторонам.
