Свыше 100 тонн куриного мяса из Китая не допущено к реализации в Приморье. Эксперты Приморского филиала ФГБУ "АПК НАЦРЫБА", находящегося в ведении Россельхознадзора, выявили присутствие опасных остатков лекарственных препаратов в четырёх партиях товара. Отбор проб государственными инспекторами был произведён на складах временного хранения, информирует пресс-служба ведомства.
Опасные находки в курином мясе
"Лабораторный анализ подтвердил наличие остатков антибиотиков окситетрациклина и китасамицина в куриных грудках, а в бедрах – китасамицина и ветеринарного препарата дикларузила. Наличие данных веществ в пищевых продуктах строго запрещено", — указано в официальном сообщении.
Эффективный контроль и забота о здоровье
Специалисты поясняют, что остатки медикаментов могут появиться в мясе из-за нарушений при лечении птицы или несоблюдения необходимого периода выдержки перед убоем. Употребление такой продукции связано с рисками: возможны аллергические реакции, дисбактериоз и формирование устойчивости к антибиотикам.
Подчеркивается, что с начала 2026 года в Приморье зафиксировано уже пять случаев обнаружения запрещенных остатков лекарств в импортной пище. Ранее сообщалось о выявлении подобных веществ в партии импортного мяса буйвола.
