Специалисты обращают внимание на важный аспект сохранения новогодних блюд, особенно таких традиционных, как холодец. Чтобы праздник оставался только приятным воспоминанием, рекомендуется не доедать блюдо, которое долго хранилось не в холоде.
Столкнулись с остатками холодца?
Помните основные правила хранения этого деликатеса. Оптимальное время нахождения в холодильнике обычно не превышает 24 часов для классического холодца.
«Если угощение провело всю ночь застолья на столе, наиболее разумным решением будет воздержаться от его повторного замораживания и употребления позже», — советует эксперт в области питания.
Разумный подход к праздничному меню
Наслаждаясь угощениями, помните о пользе умеренности. Даже натуральные продукты, такие как фруктоза, будут безопасны при грамотном включении в рацион. Храните приготовленные блюда правильно, следуя рекомендованным срокам для вашего здоровья и отличного самочувствия!
