Минпромторг выступил с инициативой обязательной электронной маркировки популярных бакалейных товаров, включая различные крупы, муку и мед. Нововведение обеспечит подлинность продуктов и прозрачный контроль их оборота.
Этапы внедрения маркировки
Согласно планам постановления, разработанного Минпромторгом, проект будет реализован поэтапно.
Старт и первые товарные группы
Регистрация участников рынка в федеральной системе "Честный знак" станет обязательной с 1 марта 2026 года. В этот же период начнется маркировка картофеля быстрого приготовления и готовых завтраков (включая не требующие варки). Маркировка макаронных изделий и пюре быстрого приготовления начнется 1 мая 2026 года.
Расширение на другие позиции
С 1 сентября 2026 года к системе присоединятся мед, отруби, мюсли, крахмал, солод и смеси для выпечки. Маркировка муки станет обязательной 1 ноября 2026 года, а круп (смесей) и сухих супов – с 1 декабря 2026 года.
Цели и ожидаемые преимущества
Авторы проекта подчеркивают, что основными потребителями этих товаров являются жители страны, покупающие их в магазинах, а также организации, использующие их внутри компании. Внедрение масштабной маркировки бакалейных товаров, уверены в Минпромторге, поможет:
Значительно сократить нелегальный оборот продукции;
Повысить безопасность и защитить здоровье россиян;
Упростить доступ покупателей к достоверной информации о товаре;
Обеспечить прозрачность рынка в режиме реального времени;
Улучшить собираемость налогов и платежей.
Окончательный переход на поштучный учет бакалейной продукции намечен на 1 мая 2029 года.
