Салат «Щетка» — это настоящий заряд бодрости от природы! Его секрет в сочетании свежих овощей, богатых клетчаткой, которые мягко очищают организм и дарят ощущение легкости. Хрустящая текстура, яркий вкус и польза каждого ингредиента превращают блюдо в незаменимого помощника для тех, кто стремится к здоровому образу жизни.
Простой рецепт для идеального результата
Вам понадобится: 1 свекла, 1 морковь, 300 г капусты. Тщательно вымойте овощи, очистите их от кожуры. Капусту нарежьте тонкой соломкой, свеклу и морковь измельчите на терке для корейских салатов. Смешайте ингредиенты в глубокой миске, добавьте щепотку соли, столовую ложку лимонного фреша и столько же ароматного оливкового масла.
Аккуратно разомните смесь руками, чтобы выделился овощной сок, и оставьте на 15 минут. Для ярких ноток попробуйте добавить тертый имбирь или чеснок. Подавайте салат свежим — он идеально дополнит ваш рацион!
Ранее мы делились рецептом необычного угощения — салата «Съедобные мухоморы».
