Грамотный подход к новогодним застольям позволит сохранить здоровье и отлично провести праздники. Об этом рассказала терапевт и эксперт по здоровому питанию Елена Мановска, поделившись ценными рекомендациями для поддержания хорошего самочувствия в праздничный период.
Эксперт подчеркивает, что праздничные блюда, содержащие трансжиры, консерванты и сахар, создают существенную нагрузку на пищеварительную систему. Чтобы компенсировать это воздействие, важно включать в рацион продукты с высоким содержанием антиоксидантов, клетчатки и полезных жиров. Такой подход не только способствует естественному очищению организма, но и значительно улучшает работу кишечника, снижая нагрузку на печень.
Интересное решение для праздничного стола — замена традиционных майонезных салатов на более полезные варианты. Можно создать легкие и вкусные блюда, добавив свежие овощи, орехи и ароматную зелень. В качестве заправки отлично подойдет натуральное оливковое масло или домашние соусы на основе йогурта, которые придадут блюдам особый вкус.
Особое внимание стоит уделить правильному питьевому режиму во время застолья. Недостаточное потребление воды может привести к обезвоживанию, которое негативно влияет на кровоснабжение органов и затрудняет работу печени по выведению токсинов и расщеплению жиров. Прекрасное решение — поставить на стол кувшины с освежающей водой, дополненной мятой, лимоном или огурцом.
В праздничные дни важно сохранять баланс между отдыхом и активностью. Регулярные прогулки на свежем воздухе, поддержание привычного графика тренировок и ограничение использования электронных устройств перед сном помогут сохранить здоровье и хорошее самочувствие.
«Для полноценного восстановления организма необходимо избегать поздних застолий, поддерживать физическую активность и соблюдать режим сна. Это позволит пищеварительной системе эффективно перерабатывать пищу, а печени — качественно выполнять функцию детоксикации», — поясняет Елена Мановска.
В дополнение к этим рекомендациям, клинический нутрициолог Дарья Русанова советует внимательно подходить к выбору закусок, отдавая предпочтение натуральным продуктам и избегая употребления колбасных изделий, искусственной икры и различных готовых намазок из магазинов, включая паштеты, риеты и консервированные продукты.
