Благодаря бдительности контролирующих органов в Свердловской области удалось выявить крупную партию некачественного сливочного масла объемом 20 тонн. Эффективная работа Уральского управления Россельхознадзора позволила предотвратить распространение продукции, не соответствующей стандартам качества.
В ходе тщательной проверки выяснилось, что местный предприниматель организовал фасовку сливочного масла, произведенного на предприятиях Московской и Тульской областей. Продукция поступила в торговые точки региона, однако лабораторные исследования выявили существенные отклонения от нормативов по содержанию и концентрации молочного жира в готовом продукте.
Для защиты интересов потребителей Россельхознадзор оперативно принял комплекс мер: торговым организациям направлены официальные уведомления о необходимости изъятия некачественного товара, предприниматель получил официальное предупреждение о недопустимости подобных нарушений. Важным шагом стало аннулирование в системе ВетИС «Паспорт» регистрации сотрудников, ответственных за оформление ветеринарной документации в системе «Меркурий». Для предотвращения повторных нарушений деятельность предпринимателя находится под пристальным наблюдением контролирующих органов.
Данная ситуация демонстрирует эффективность системы контроля качества продуктов питания и готовность надзорных органов оперативно реагировать на выявленные нарушения для обеспечения безопасности потребителей.
