Попробуйте аппетитные макаронные гнезда под хрустящей сырной шапкой! Это блюдо с нежными грибами и ароматным беконом станет вашим спасением, когда хочется быстро порадовать близких. Всего несколько движений — и на столе дразнящий запах золотистой запеканки с тягучим сыром. Идеально для сытного обеда или ужина без лишних хлопот!
Что потребуется
Ингредиенты
Приступаем к готовке
1. Нашинкуйте лук полукольцами, грибы — тонкими пластинками. Бекон порубите кубиками, а сыр натрите на крупной терке.
2. Обжарьте бекон до румяности (3-4 минуты), переложите. В том же масле пассеруйте лук 2 минуты, добавьте грибы. Через 5 минут готовки верните бекон, перемешайте.
3. Выложите макаронные гнезда в сковороду. Сверху распределите грибную смесь с беконом. Залейте кипятком до середины макарон, добавьте ложки сметаны между гнездами. Приправьте по вкусу.
4. Тушите 10-12 минут под крышкой. За пару минут до конца посыпьте сыром — он должен превратиться в аппетитную «шапку»!
Ранее мы готовили изысканную пасту с креветками в сливочном соусе. Обязательно попробуйте!
