Укрепление сотрудничества между производителями и сетями
Фото: kommersant.ru
Ведущие участники российского продовольственного рынка активно вовлечены в обсуждение новых законодательных изменений, которые призваны обеспечить предсказуемость и доступность цен на важнейшие категории продовольствия: овощи, молочные продукты и товары птицеводства. В результате этих поправок стоимость ключевых продуктов питания планируется стабилизировать посредством обязательных долгосрочных договоров между поставщиками и розничными сетями, а также возможного введения регулируемых ценовых коридоров. Такая инициатива направлена на защиту интересов потребителей и содействие устойчивому развитию отрасли.
Сегодня Россия может гордиться сильным профессиональным сообществом: именно объединения производителей, такие как Национальный союз производителей молока («Союзмолоко»), Национальный союз производителей плодов и овощей, Национальный союз птицеводов и Российский птицеводческий союз, выступили ключевыми экспертами в обсуждении новых правил. По запросу Минсельхоза эти организации готовят развернутые экспертные заключения относительно квотирования доли продукции, реализуемой по долгосрочным договорам на федеральном уровне. Такой открытый диалог между государством, производителями и ритейлерами позволяет искать эффективные пути поддержки внутреннего рынка.
Планомерное внедрение и развитие долгосрочных контрактов
Разработкой поправок занимается совместная команда специалистов Минсельхоза и Минпромторга, а введение новых правил планируется с 1 марта 2026 года. Инициатива предполагает, что уже к следующему году не менее 80% продаж в торговых сетях будут обеспечиваться напрямую по долгосрочным соглашениям между ритейлерами и производителями. Сами договора будут содержать фиксированные или формульные цены, рассчитанные на основе объективных рыночных индикаторов, а их условия можно будет пересматривать не чаще одного раза в год. Важно, что такие соглашения запретят односторонние досрочные расторжения, что обеспечит стабильность как для производителей, так и для сетей.
К 2027 году минимальная доля продукции по долгосрочным обязательствам возрастёт до 85%, а в 2028 — до 90%. Это создаст прочный фундамент для прозрачности и предсказуемости на рынке, помогает всему сельскохозяйственному комплексу строить долгосрочные инвестиционные планы и гарантировать потребителю стабильное качество и цену.
Мнения лидеров отрасли о будущих изменениях
Позиция ключевых торговых игроков и производителей демонстрирует заинтересованность в конструктивном диалоге. Галина Бобылева, возглавляющая Российский птицеводческий союз, подчеркивает комплексность вопроса и призывает к сбалансированному подходу в реформировании рынка. Артем Белов, генеральный директор «Союзмолока», уверен: развитие прозрачных долгосрочных контрактов создаёт позитивный настрой как среди производителей, так и у ритейлеров, однако важно учитывать баланс между регуляторикой и инвестиционной привлекательностью.
Минпромторг, в свою очередь, ведёт планомерную работу с крупнейшими торговыми сетями (такими как X5 и Лента) для сглаживания ценовой волатильности и защиты интересов отечественных покупателей. Поддерживая инициативу, представители рынка отмечают, что фиксированные долгосрочные договоры во многих случаях уже занимают значительную долю: так, по оценке Ленты, в отдельных товарных категориях продажи по таким условиям достигают 100%.
Реальные изменения на рынке: опыт и перспективы
Реализация новой системы долгосрочных соглашений позволит вывести на качественно новый уровень отношения между поставщиками и ритейлером. Уже сейчас в разных категориях продуктов доля таких контрактов разнится: по данным Ассоциации компаний розничной торговли, по картофелю она составляет около 60%, по яйцам — 75%. Большие игроки уже внедрили подобную практику: в Ленте доля долгосрочных контрактов превышает 80%, что благоприятно сказывается на динамике цен и объёмах продаж.
В перспективе введение этих изменений способствует стабильному развитию всего продовольственного сектора, а также гарантирует российских потребителям постоянную доступность качественных товаров по справедливым ценам. Рынок демонстрирует высокую адаптационную способность, а сочетание профессионального диалога между государственными структурами, аграриями и крупными ритейлерами обеспечивает комфортную среду для реализации амбициозных проектов.
Объединение усилий ради будущего
Участие таких организаций, как Минсельхоз, Минпромторг, Союзмолоко, Национальный союз производителей плодов и овощей и Российский птицеводческий союз, а также крупных сетей X5 и Лента, даёт уверенность в том, что продовольственный рынок России будет и дальше развиваться по современным стандартам. Совместная проработка инициатив, учет мнения отрасли, прозрачность взаимодействия и настрой на инновации создают фундамент для устойчивого роста и повышают доверие между всеми участниками. Впереди — новые этапы сотрудничества, лучшие условия для производителей и потребителей и дальнейшее укрепление продовольственной безопасности страны.
Обсуждение нового механизма регулирования цен на продовольственные товары выходит на новый этап. Рассматривается более строгий вариант поправок, который предусматривает формирование специализированной комиссии, включающей представителей государственной исполнительной власти и профессиональных ассоциаций. Именно эта комиссия будет утверждать так называемый “коридор цен” — минимальную и максимальную отпускную стоимость на отдельные категории продукции. Такое регулирование направлено на сохранение экономической устойчивости предприятий: предполагается, что ценовые рамки позволят компаниям инвестировать в модернизацию, техническое переоснащение и расширение производства. Более того, не менее 80% продукции должно будет реализовываться по утверждённым ценам, что обеспечит прозрачность и стабильность на рынке.
Какие продукты войдут в список регулируемых
Какие именно товары попадут под новый контроль, решат отдельно. Ранее в предварительных перечнях фигурировали такие востребованные товары, как картофель, капуста, морковь, свекла, репчатый лук, яблоки, огурцы, помидоры, яйца, сахар, сырое молоко, сахар-песок, а также подсолнечное масло. Именно на эти продукты прежде всего обращало внимание государство: всплеск цен на них был особенно заметен — в частности, прирост стоимости так называемых овощей «борщевого набора» в годовом выражении достигал 57–87%, а цена на картофель увеличилась более чем в 2,5 раза. Яйца также переживали период резкого подорожания в 2023–2024 годах, однако сейчас тенденция изменилась и отмечается стабилизация. Обеспечение предсказуемых и справедливых цен на эти социально значимые товары — одна из ключевых задач изменений в законодательстве.
Подходы к ценообразованию и роль бизнеса
Эксперты отрасли рассматривают различные сценарии реализации нововведений. С одной стороны, предполагается, что участники рынка — производители, поставщики и торговые сети — могут согласовывать формулы изменения цен, учитывая себестоимость продукции, специфические региональные условия и другие экономические параметры. Такой подход открывает простор для гибких решений, взаимовыгодных договорённостей и поддержания здоровой конкуренции. Специалисты отмечают, что устойчивое развитие возможно только при учёте реальных затрат и динамики рынка, а не посредством жёстких законодательных требований.
В современных реалиях цена на продукцию формируется на каждом этапе товаропроводящей цепи — от производителя до конечной торговой точки. По словам представителей министерств и отраслевых союзов, практически невозможно определить фиксированную стоимость на длительный период, например, на год вперёд. Затраты на электроэнергию, логистику, топливо, а также изменения в законодательстве напрямую влияют на себестоимость. Если будущий механизм регулирования не будет учитывать этих факторов, есть риск снижения интереса к производству и даже возможной приостановки деятельности компаний.
Перспективы и альтернативные механизмы регулирования
В поиске баланса между интересами бизнеса и потребителей экспертное сообщество выдвигает и альтернативные пути. Одним из них может стать создание индекса, который поможет отслеживать изменение себестоимости производства отдельных видов продукции, например, сырого молока. Такой инструмент позволит гибко реагировать на макроэкономические изменения и оперативно корректировать отпускные цены, не создавая излишних рисков для рынка. Считается, что стабильность могла бы быть достигнута и за счет наращивания объёмов производства — это обеспечит больший выбор для покупателей и поможет сдерживать повышение цен.
Влияние поправок на участников рынка и ответственность за качество
Изменения могут затронуть все звенья товаропроводящей цепи. Для дистрибуторов, которые закупают продукцию по верхним границам установленного ценового диапазона, новый порядок реализации может привести к снижению рентабельности. В такой ситуации возможен переход производителей к работе через собственные оптовые структуры, что позволит им более эффективно управлять своей продукцией и минимизировать влияние ограничений.
Одновременно с обновлёнными правилами ценообразования обсуждается усиление ответственности за качество реализуемой продукции, в частности молочных товаров. Контроль за стандартами и санитарными требованиями становится приоритетом, ведь именно высокое качество продукции формирует доверие покупателей. Повышение ответственности за продажу некачественной “молочки” призвано не только защитить интересы потребителей, но и мотивировать производителей к соблюдению всех необходимых норм.
Перспектива будущих изменений и оптимистичный взгляд
Рынок продовольственных товаров в России стоит на пороге положительных преобразований. Новые предложения по регулированию цен и контролю качества призваны создать более устойчивую, прозрачную и эффективную систему, способную выдерживать внешние вызовы и удовлетворять интересы как производителей, так и покупателей. Важно, чтобы все стороны нашли оптимальные решения — это позволит не только удержать качество продукции на высоком уровне, но и сделать её доступнее для всех граждан страны. Перспективные изменения в законодательстве могут стать основой для уверенного роста и процветания отечественной пищевой промышленности, положительно влияя на экономику России в целом.
По словам директора агроконсалтинговой компании «Ринкон менеджмент» Константина Корнеева, на рынке мяса птицы лишь 60–65% продукции поступает в розничные магазины. Остальная часть реализуется через различные направления: предприятия общественного питания, перерабатывающие организации, а также государственные учреждения. Таким образом, рынок птицеводческой продукции отличается широкой многообразностью каналов сбыта, что позитивно сказывается на его устойчивости и гибкости.
Особенности распределения и формирование цен
Эксперты подчеркивают, что регулирование ценового диапазона не затрагивает механизм установки розничных наценок в торговых сетях. На практике это означает, что вводимые ценовые рамки касаются лишь определённой части рынка, в то время как другие его сегменты остаются вне зоны подобных ограничений. Такой подход, по мнению специалистов, создает неравные условия между разными каналами реализации, что вызывает вопросы с точки зрения справедливости. Между тем, постоянное развитие и разнообразие форм сбыта, многочисленные партнерства с организациями и госструктурами обеспечивают стабильное поступление продукции к потребителям и благоприятно влияют на рынок в целом.
Позитивные перемены и перспективы рынка
Сегодня отрасль динамично развивается, внедряя новые технологии и совершенствуя логистику. Это способствует не только расширению возможностей для производителей и покупателей, но и формированию ответственного подхода к ценообразованию на всех этапах. Такой позитивный вектор движения открывает новые перспективы для всех участников рынка, позволяет гибко реагировать на изменения спроса и гарантировать высокое качество продукции для конечного потребителя.
